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●原材料/野菜ペースト(かぼちゃ、たまねぎ)、大豆油、砂糖、イヌリン(食物繊維)、発酵調味料、食塩、しょうゆ(小麦を含む)/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、炭酸Ca、酸化防止剤(V.C)、ゲル化剤(ジェラン)、V.B1、V.D
●栄養成分/(1食当たり)エネルギー85kcal、たんぱく質0.4g、脂質5.6g、炭水化物9.1g、糖質7.3g、食物繊維1.8g、食塩相当量0.32g
●アレルギー/小麦・大豆
●賞味期限/製造後1年6ヶ月
●ユニバーサルデザインフード〈区分4・かまなくてよい〉
●生産国/日本


・普段の食事に、おいしさ+バランスを。

・かぼちゃとたまねぎを裏ごしし、含め煮風に仕上げました(にんじん26%使用)。




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行政・団体

JACIC/現場管理を図面から3D画面に転換提唱/必要な情報集約、専門画面整備へ [2021年10月12日1面]

 日本建設情報総合センター(JACIC、深澤淳志理事長)は、発注者を中心に提供しているICT(情報通信技術)プラットフォーム「JACICクラウド」のうち建設プロセス基盤の「JACICルーム」を活用した新たなマネジメント方策を提案する。作業目的別の専門画面を順次整備し、現場で必要なデータを集約・一元化。BIM/CIMモデルや画像・映像を画面に可視化するサービスを提供し、2Dの図面から3Dの画面への転...続きを読む

企業・経営

日本工営/EPC受注した山形県の発電所完成/年間発電量は約3500MW時 [2021年10月13日3面]

 日本工営がEPC(設計・調達・建設)を受注した山形県の「おおくら升玉水力発電所」が完成した。砂防ダムの脇に穴を開け、付近を流れる未利用河川から取水する全国でも珍しい流れ込み式の発電所。年間発電量は約3500メガワット時。一般家庭約1200世帯分に供給可能な電力を発電し、固定価格買い取り(FIT)制度を利用して売電する。
 発電所は▽山形県大蔵村▽工営エナジー(東京都千代田区、大内実社長)▽もが...続きを読む

技術・商品

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 奥村組、スマート養殖などを手掛けるリージョナルフィッシュ(京都市左京区、梅川忠典社長)、NTTドコモ、岩谷産業の4社は、バナメイエビの最適な養殖方式を確立する実証実験を開始した。各社が保有する技術を持ち寄り既存の養殖方法を比較検証。最高の生産性を実現する養殖パッケージの完成を目指す。
 バナメイエビはすしねたやエビフライなど幅広い用途で使用。養殖のための稚エビ(種苗)は輸入に依存している。海外...続きを読む

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日本GLP/ALFALINK流山7に着工/施工はJFEシビルJV [2021年10月13日5面]

 日本GLP(東京都港区、帖佐義之社長)は、千葉県流山市で「GLP ALFALINK流山7」の工事に着手した。帖佐社長ら関係者が出席し11日に現地で起工式を開いた。8棟総延べ約92万平方メートルの大規模物流施設群「ALFALINK流山」で、7棟目の着工になる。JFEシビル・堀建設・坪井工業JVが施工する。
 建設地は中野久木(敷地面積約5・4万平方メートル)。常磐自動車道の流山ICに近接し、都心...続きを読む

人事・動静

凜/水産庁漁港漁場整備部整備課海外水産土木専門官・田村真弓さん [2021年10月4日10面]

 ◇働くことの意味を強く意識
 学生時代は環境工学を専攻し、ビオトープづくりに情熱を注いだ。食を支える産業や農山漁村地域の活性化に関心があり、農林水産省への就職を志望。水産庁初の女性土木技官として総合職で採用された。入庁から16年目を迎えた今年、海藻で二酸化炭素(CO2)を吸収する「ブルーカーボン」の調査事業の立案を検討してきた。
 在籍する漁港漁場整備部はコンパクトな組織だが、漁業協同組合が...続きを読む

行事

埼玉県八潮市/新庁舎建設工事が起工/施工は清水建設ら [2021年10月11日5面]

 埼玉県八潮市が新庁舎の建設工事に着手した。8日に現地で関係者による起工式を開いた。基本・実施設計は石本建築事務所。建築工事・南側外構工事は清水建設、電気設備工事を恒栄電設(東京都北区)・大広電気(埼玉県八潮市)JV、機械設備工事は新菱冷熱工業が施工する。工期は2023年10月31日まで。
 工事場所は中央1の2の1の現庁舎敷地。新庁舎は免震構造を採用し、RC一部S造4階建て延べ1万4716平方間仕切りとしても使えて便利! 【クーポン配布中マラソン対象】【同梱・代引き不可】サンワサプライ パーティション(ホワイトボード) SPT-0816WB

論説・コラム

回転窓/膨らむ借金 [2021年10月13日1面]

 カネにまつわる話は怖い。内田百〓(門がまえに月)の随筆は借金の話が多く、借金返済に奔走する中で独特な文学を作り出している▼百〓(門がまえに月)は取り立てる人を「鬼」に見立て、自ら百の鬼に責められる園の主人「百鬼園」と称した。家族の病気から借金が始まり、返すために借りるという行為を繰り返すうちに借金が膨らみ、教職までも失った▼巨額の借金は自らの不節制もある。お金を工面するため、運転手付きの車で友人...続きを読む

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    社会福祉法人愛生福祉会(10月8日) (1件)

    社会福祉法人愛生福祉会=特別養護老人ホームしだみの里(仮称)建設工事 [2021年10月8日]

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